domingo, 16 de noviembre de 2014

Alimentos en frente a los biocombustibles

Debido al aumento del precio del petróleo se busca un reemplazante, y el mas auspiciado es el biocombustible. La existencia de los biocombustibles, al estar formados por productos de la cadena alimenticia,  pone a la agricultura en una situación compleja y delicada. Por un lado, el aumento de la población obliga a producir más cantidad de alimentos. Pero también se necesitan enormes superficies de tierras para producir los biocombustibles.
Mientras en muchos lugares del mundo, la producción de alimentos no alcanza para satisfacer las demandas básicas de alimentación, numerosas empresas compran tierras con el objetivo de producir biocombustible.

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